faísca galega(brownie)

Hola ,benvidos ao espacio "COMER E RAÑAR TODO É EMPEZAR".
Somos de 6º C e traemos algo moooooooooooooooi doce .Que vos parecería algo de chocolate a media mañán? a que sí? pois aquí tedes algo  chocoestupendo, na miña casa chamámoslle -faisca-(eu son Uxía) pero vós coñecerédelos por BROWNIES.Se queredes facela aquí tedes a receita secreta.jijiji! :

Ingredientes

-150gr.chocolate para fundir(negro)

-100gr.de mantequilla

-2 ovos

-150gr.de azucre(mellor  moreno,pero serve o blanco)

-150gr.de fariña

-frutos secos(noces,almendra crocanti,...)

-chocolate blanco para fundir

Preparación:

quentar o forno a 180º g.Mezclar nunha tarteira a mantequilla con chocolate negro suavemente con barillas.Unha vez obtida unha masa homoxenea  engadir o azúcar e mezclar .Engadir  os ovos e seguir mezclando.botar o lévedo e seguir remexendo ,sempre coas varillas, e a fa riña e os froitos secos detrás.

Cando xa está listo engadir a masa obtida no molde que xa termos preparado. Engadir por riba uns froitos secos para decorar e meter no forno uns 30 minutos a 180º.Cando xa esté ,salssear con chocolate branco por riba  e..... QUE APROVEITE!!!!

Somos  UXÍA,ALBA e ALICIA